O preço do frango vivo no estado de São Paulo registrou uma forte queda em junho, o que pode interromper uma sequência positiva no poder de compra dos avicultores em relação aos principais insumos da atividade. Segundo levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), o recuo no valor do frango vivo tem sido maior do que a queda observada nos preços do milho e do farelo de soja, insumos fundamentais para a produção.

Impacto das restrições às exportações

A elevada oferta de carne de frango no mercado interno, resultado das restrições às exportações impostas pela gripe aviária, tem feito com que os compradores diminuam a aquisição de novos lotes. Esse cenário pressiona ainda mais as cotações, intensificando a queda nos preços no início de junho.

Dados do mercado paulista

Na parcial deste mês, o frango vivo em São Paulo apresenta preço médio de R$ 5,51 por quilo, uma retração expressiva de 12% em comparação ao valor registrado em maio. Essa redução pode interromper uma sequência de dois meses de melhora no poder de compra dos avicultores frente ao milho e de sete meses em relação ao farelo de soja.

O mercado segue atento à evolução dos preços e ao impacto das condições sanitárias para definir os próximos movimentos no setor avícola.